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La macchina perfetta per l’abbattimento della fuliggine e dei fumi di scarico per forni a legna da pizzeria, panifici e per
caldaie a biomassa.
Portata d’aria 350 m³/h
Fino a 1.300 m³/h (con Aspiratore)
Il più richiesto dalle pizzerie.
Abbattitore di fuliggine ad acqua per forni da pizza e piccole stufe a pellet;
Portata d’aria 350 m³/h
Fino a 1.300 m³/h (con Aspiratore)
Ventola a chiocciola in corpo inox 304 saldato; costruita appositamente per impieghi con l'aria umida.
Sistema di depurazione fumi, grassi e odori per girarrosti planetari, girarrosti a fuoco di legna, griglia a legna e a carbonella, forni da pane con aspiratore indipendente.
Portata d’aria 900 m³/h
Fino a 6.000 m³/h (con ventola)

Anche quest'anno, dopo l'eccellente esperienza di HOST di Milano, siamo stati presenti con il nostro stand nella fiera di SIRHA a Lione - Francia, l'evento mondiale di riferimento della ristorazione.




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Ing. Arturo Cioccai, invitato in studio da
Marco Columbro.
SCRIVONO DI NOI
NORMA
UNI 16890:2017
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